谢昀杉港沿镇全力保障群众“舌尖上的安全”-文明港沿

作者:admin 发布时间:2019-04-15 分类:全部文章

谢昀杉港沿镇全力保障群众“舌尖上的安全”-文明港沿

谢昀杉
堪称史上最严的《上海市食品安全条例》于2017年3月20日正式实施。港沿镇相关部门对照条例、密切配合,严把“生产”、“加工”、“销售”等关键环节,不断强化食品行业经营者食品安全责任意识,保障港沿地区群众的饮食安全。

严 控 源 头
港沿镇农技中心头顶烈日,走田间、进大棚,实地查看并详细了解农产品的生产情况,对农产品生产记录不完整、未按照登记范围使用农药等行为及时提出了整改要求。



严 查 经 营
夏季食品易腐败变质,港沿镇市场监管所对超市、集贸市场、食品摊贩开展多次专项行动,通过产品抽检、查看进货明细单等形式,重点检查是否存在出售过期食品情况。



严 守 末 端

港沿镇市场监管所对全镇各类食堂、饭店等场所进行了地毯式检查,并对农村自办家宴开展跟踪检查。

重点检查厨房环境、用餐环境清洁卫生情况,食品贮存以及清洗消毒制度的落实情况,要求单位负责人严把卫生关,将食品安全落实到日常管理中,保证食品安全、保障公众健康。


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